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はじめましてー!
フランツクラブ浜松町店です!
うちのお店の美味しい楽しい嬉しい情報を絶え間なく降りしきる秋の長雨のように! 発信できたらいいなぁと思っています
美味しいドイツレストランフランツクラブをよろしくおねがいします!

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2009年12月

2009年12月30日 (水)

よいお年を

本日をもちまして、フランツクラブ浜松町店は年内の営業を終了させて頂きます

来年は4日よりの営業となります

新年度も変わらぬ お引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます



とはいえ、今日は時間一杯いつもどおりに元気いっぱいで営業しております!
素敵なお客さま方のお越しを今夜も心よりお待ちしております!

2009年12月28日 (月)

お得な抽選情報

1989年11月9日、東西ドイツを分け隔てていたベルリンの壁が崩壊しましたbell

今年は崩壊20周年記念ということで、11月からうちのお店でもキャンペーンをやっていたのですが、そのキャンペーンも残すところあと3日となりましたsign01

一等:フランツィスカーナーヴァイスビアゴールドボトルを1ケース
二等:フランツィスカーナークリスマス限定ペアグラス(サンタ柄が超ラブリーheart04
三等:アイスバイン一皿サービス

という、驚きeyeの豪華プレゼントlovely

応募は簡単、抽選用紙に御名前とメールアドレスを書いて頂くだけ☆
応募用紙、じゃんじゃん増刷してお待ちしていますgood

折角ですから応募してみてくださいねbleah

2009年12月27日 (日)

年末年始の営業について

どうもお世話になっておりますshine
フランツクラブ浜松町店ですwink

今日はすっかり忘れていました年末年始の営業の御案内をさせていただきます

年内は12月30日まで通常営業
年始は1月4日から営業をしております

ただ、ありがたいことに12月30日は結構忘年会の御予約を頂いておりましてhappy02

御利用の予定がございましたら、是非御早目のご予約をお勧めいたします

年末年始もフランツクラブを宜しくお願いしますsign03

2009年12月26日 (土)

クリスマスでしたが

あ、こんなタイトルなのも今日までですよ?

クリスマスに当店で一番人気のあったワインは「Dr.Brukrinwolf Riesling Trocken 2007」でした

御存じドイツを代表する白ワイン用ブドウ品種のリースリングを使ったワインです
ドイツのファルツ地方の中でもトップ3と称されるブリュックリン・ヴォルフ家の作る、卓越した辛口ワイン

柑橘類や南国のフルーツを思わせるような甘い香りと、リースリング種特有のキレのある酸味と飲み口
そして、ファルツ地方のワインらしいふくよかを併せ持っています

褒めっぱなしですけど

いや、本当に美味しいですよ

Riesling trocken 2007は素晴らしいコクと華やかなブーケ、熟したリンゴや洋ナシ、アプリコットのアロマを感じさせます
グラスでも御用意してますので、是非飲んでいただいてドイツワインの美味しさを知って頂きたいワインですね

2009年12月25日 (金)

クjリスマスですが

クリスマスですが、飲食店の従業員に休みはありません
勿論今日も皆様の笑顔を見るために頑張らせていただきますbleah

忘年会からクリスマスのデートまでsign01
今夜もフランツクラブにてお待ち申し上げて盛りますhappy02

昨日に引き続き、ドイツのスパークリングワインの中でも高級品だと言われる「ゼクト」も御用意しております

ロマンティックなゼクトの泡に、ホワイトクリスマスを思わせるドイツビールの滑らかな泡snow

雪が降らなくてもクリスマスは十分にロマンチックです?lovely

まだ若干御席に余裕も御座います
さあフランツクラブへrunダッシュ!ですよ

2009年12月24日 (木)

クリスマスイブですが

ついにクリスマスイブを迎えましたxmas

今年のドイツは雪がしっかりと積もっていて、ロマンチックshineなホワイトクリスマスを迎えているそうですsnow

キリスト教圏だと割とよくある話らしいのですが…
クリスマスといったら恋人や友人と過ごすものではなく
親兄弟たちと慎ましやかに迎えるものなのだそうですねconfident

それはやはりドイツでも例外ではないようで、クリスマスから年末まで纏めて休暇を取って、ガッツリ休むのが結構一般的なようです(うらやましいsign01

とはいえ、ここは日本ですのでbleah

当店フランツクラブもいつも通り元気に営業しておりますsign01
友人同士の楽しい(もしくは彼女がいなくて寂しい男たちの?)語らいに美味しいビールを
恋人同士のロマンチックな語らいにドイツのスパークリングワインも
しっかりばっちり用意しております☆

クリスマスも是非フランツクラブでどうぞsign01

2009年12月22日 (火)

一年で一番長い戦い

今日は冬至、一年で一番夜が長い日ですmoon3
そう、僕たちにとっても一年で最も夜が長い日…予約がここ一年で一番入っている日でもありますsign03happy02

ドイツに冬至があるわけではないのですけれどもね
そもそもこの時期のドイツは朝日が出たらすぐ夕方になるような地域もあるくらいですし(稚内よりも更に北の地域が大半なので)

ジャガイモを結構食べるドイツ人なら日本のほくほくカボチャとか結構受けがよさそうなものですconfident

今日うちでたっぷりしこたまとことんビールやワインを飲んで頂くお客さまも
明日はせっかくの祝日ですし、柚子の入った朝風呂などいかがでしょうか?

きっと風邪なんかふっとびますよ?punch

2009年12月21日 (月)

スーパージビエタイム その後

shine大好評の蝦夷鹿フェアshine

早くも「蝦夷鹿の自家製生ハム」は完売bellとなりsign01
残す「蝦夷鹿のカツレツ」と「蝦夷鹿の赤ワイン煮込み」も残り少なくなってまいりました

鹿肉は牛肉に近い食感を持ちながら、獣臭さや脂身の少ない、クセの無い淡白な味わいが特徴の赤身肉なのですが…
裏を返せば味わいにやや欠ける肉、とも言えてしまうのですねsweat01

しかしながらsign01更に裏を返せば「クセがない」ということは逆に「幅広い調理法に対応できる」ということでもあります

中でも上記の赤ワイン煮込みはドイツワインを使ったソースの美味しさがダイレクトにあっさりとした肉に乗っかってきて、もう本当にたまりませんよsign01

数量限定、旬の蝦夷鹿の料理をまだまだ御用意してお待ちしておりますsign01

2009年12月19日 (土)

12月も中盤を回りまして

飲食店のかき入れ時の12月も半ばを過ぎて…
スタッフの間にもびみょんに疲れが見えてまいりましたcloud
どんなに疲れてても営業が始まるとスイッチが入るから不思議shineshine

嬉しい悲鳴を上げながら連日営業させて頂いておりますconfident

クリスマス前後や、年末など、まだまだ御席の御用意がございますsign03

急な忘年会に、二次会、三次会、勿論新年会に及ぶまでsign03

フランツクラブは美味しいビールとワインに、温かなドイツ料理を取り揃えましてお客様のお越しをお待ちしてますconfident

お得なパーティプランはここをクリック!

2009年12月18日 (金)

嬉しくて残念な話

最近ランチの御予約をよく頂きますconfident

言っちゃあ何ですけど美味しいから当たり前ですねsmile なんちゃてhappy01

ちなみに今は
・ハンブルグステーキランチ
・日替わりのお肉料理のランチ
・温野菜のポタージュ仕立てのランチ
・日替わりのお魚料理のランチ
の4種類を御用意しているのですが

ここからが残念な話で

やっぱり特に美味しくてお勧めなのは、毎日キッチンさんが趣向を凝らして作っている「日替わりのお肉とお魚料理」なんですね

ところが日替わりであるがゆえに、食べて頂いたお客様が次にいらっしゃったときに「その日替わりランチ」が無いのですthink

「この間のランチが食べたくて来たのに今日は違うメニューなのね」
と、お客様に言われてしまうと嬉しくもあり、申し訳なくもあり…複雑ですねぇsweat01sweat01

今日の日替わりランチは「アプリコットとレーズンのソースで仕上げた豚ホホ肉のコンフィ」と「アンチョビソースのスズキのグリル」でしたbleah

full腹間違いなしの美味しいランチを是非どうぞ☆

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