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はじめましてー!
フランツクラブ浜松町店です!
うちのお店の美味しい楽しい嬉しい情報を絶え間なく降りしきる秋の長雨のように! 発信できたらいいなぁと思っています
美味しいドイツレストランフランツクラブをよろしくおねがいします!

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2011年4月

2011年4月28日 (木)

【御来店お待ちしてます】GWの営業時間の御案内

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY!
皆さんこんにちは!ジャニーです!

明日からGW(ゴールデンウィーク)、大きくお休みの方も多いのでしょうか?


我がフランツクラブ 浜松町店は休まず営業致しますshineshine

日曜祝日と通常の営業時間が異なりますdanger
御確認の上御来店下さいませconfident


 29(金・祝)12時~22時(21時L.O.)

 30(土)  11時~23時(22時L.O.)

5/1(日)  12時~22時(21時L.O.)

  2(月)  11時~14時 17時~23時半(23時L.O.)

  3(火・祝)12時~22時(21時L.O.)

  4(水・祝)12時~22時(21時L.O.)

  5(木・祝)12時~22時(21時L.O.)

  6(金)  11時~14時 17時~23時半(23時L.O.)

  7(土)  11時~23時(22時L.O.)

  8(日)  12時~22時(21時L.O.)


※お問い合わせはお気軽にどうぞhappy01


ゆるゆるとお昼からグラスを傾けるのもいいですねbeerbar
皆様のご来店を心よりお待ちしておりますhappy02

詳しいお店の情報は→フランツクラブ浜松町

Alles GutecloverTschüspaper
ジャニー

2011年4月27日 (水)

【たまにはワインの話でも】 『ヴルストマルクト』今年も開催!!

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY!
皆さんこんにちは!ジャニーです!


だんだんと初夏の気候を感じる程になりました!!
晴れの日は暑いぐらいですねsun

野外でお酒を楽しむのにもぴったりの季節となりましたhappy02


そして、間もなくゴールデンウィークshine
みなさんはどこかお出かけになられるのでしょうかhappy01??


お決まりの方も、お決まりでない方も必見eyeheart04

去年に引き続き、今年も東京ミッドタウン芝生広場にて
『ヴルストマルクトbarが開催されますsign03

去年の記事はコチラ


普段は手の出ない高級ワインから、手軽で今の季節にぴったりのワインショーレ(ワインの炭酸割り)などなど、
ビンテージものからカジュアルなものまでを気軽にお楽しみいただけますheart04

フードは、お祭りの名前の由来であるソーセージ(ヴルスト)、ジャーマンポテトなどスタンダードなものから、
ワインとの相性抜群な鴨肉のブラーテン、生ハムの盛り合わせ、
ドイツで人気の「スパゲティーアイス」など多数ご用意しておりますrestaurantshine


tulipbartulip参加ワイナリーtulipbartulip

・ラインガウ地方●『バルタザール・レス』

・プファルツ地方●『ビュアクリン・ヴォルフ

・ラインガウ地方●『ハム』

・バーデン地方●『ザルヴァイ』

・ヴュルテンベルグ地方●『ダウテル』

・モーゼル地方●『ゲブリューダー・ルートヴィヒ』

・フランケン地方●『シュテアライン&クレニッヒ』

・プファルツ地方●『フィア・ヤーレスツァイテン』
(本国のヴルストマルクトにも出展)


特に今回注目したいのは、ドイツでワイン造りに心血を注ぐ日本人、浅野秀樹氏のワイナリー『ヒデワイン』sign03

浅野氏は、東北地方に自ら赴きドイツからの支援物資を届けるなど、精力的な活動を続けておられますrock

なおイベント期間中売上の一部(ワイン1杯につき50円)が、
公益社団法人セーブ・ザ・チルドレン・ジャパンに寄付され(一部の商品を除く)、
東日本大震災で被害にあった被災地の子供たちの支援に活用されます
confident

皆さんもお気軽に御参加下さいhappy01

cutecutebarshinecutecute開催概要cutecutebarshinecutecute

ヴルストマルクト
日独150周年記念 世界最大のドイツワインフェスト
ドイツから送られる1食・1杯が生み出す笑顔の支援~Germany for Japan~


期間:2011年4月29日(金)~5月8日(日) 

時間:12:00~20:00(L.O. 19:30)
※入場無料。飲食は有料です。

場所:東京ミッドタウン・ガーデン芝生広場(港区赤坂)
※会場は屋外です。雨天決行。

詳しくはコチラ(ホームページ)


ぜひぜひ、GWは美味しいドイツワインを楽しんで下さいねwink


当店の情報は→フランツクラブ浜松町

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ジャニー

2011年4月26日 (火)

【季節限定ビール!!】 スプリングボック入荷★

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY!
皆さんこんにちは!ジャニーです!


ただいま、
ジャニーが3年前に欧州を周った時の写真を「ドイツ編」としてお店で流しておりますhappy01
(入り口側とカウンターのお客様向けtv

「写真提供しますねscissors」と言ったものの、
実際は現地で触れ合った動物の写真とか、撮影可の美術品の写真ばかりでsweat02

それを削っても元の数が膨大で、厳選するのに苦労しましたsweat01

あまり生活感とか出ないように、風景写真がメインですfujicamera

ケルン・ベルリン・ミュンヘン・ニュルンベルク・シュトゥットガルト
各地の景色をお楽しみくださいwinkheart04


実はこっそり、春季向けビールを販売しておりましたconfident

その名も『スプリングボック(フリューリンクスボック)』happy02

スプリングボック、と言ってもこっちのことじゃないですよ(笑)

数量限定sign03sign03
『Flensburger/Frühlingsbock フレンスブルガー/スプリングボック』bud


Frühlingとは、ドイツ語で「春」のことcherryblossomcute
初夏をも思わせる見た目も爽やかな黄緑色のラベルclovershine

新緑のまぶしい感じが伝わりますhappy01


名前に「ボック」と入っているので、もちろんボックビールの仲間wink
明るい色合いの「ヘレスボック」に当たりますgood


mobaqそもそもボックビールとは?

ボックは、北ドイツのアインベックという都市の名前が変化したものという説が有力ですeye

ドイツ語でボック(Bock)は“やぎ”capricornusと言う意味もあり、
『やぎの後ろ蹴りをくらったほど強いthunder』ビールだ、とか、
『飲むと雄やぎの様に元気になるrock』と言われる由縁にもconfident


アルコール度数が高い為、日持ちがよく、各地に輸出されましたship
このビールを気に入ったバイエルン候が、1614年にアインベックから醸造士を呼び、その技術を導入したのがはじまりですflair


ボックスタイルのビールにも色々と仲間がいるのですが、
このスプリングボックはフレンスブルガー社も色んな試みとしてリリースしたばかりのビールですhappy02

公式サイト(全編ドイツ語)が実にかわいいlovely


麦の味わいがしっかりとしているのに、後味スッキリhappy02
春の陽気のように軽やかな仕上がりですnotes

苦みも程良く、するする飲めてしまう印象ですshine
キリッと冷やすと苦みが際立ち、時間の経過と温度上昇と共に麦芽の味わいが増してゆきますwink


ただし、アルコール度数に注意paper

6.9%のつわものですsign03

ボトルの表面にも「kräftig(強い)」との旨の表記が…

ゆっくり楽しむのにオススメのビールですgoodshine


ぜひぜひ、ヨーロッパの風景を眺めながら、美味しいお酒を飲みにいらっしゃいませんかsign02


詳しいお店の情報は→フランツクラブ浜松町

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ジャニー

2011年4月22日 (金)

【求ム!挑戦者!!】 フランツクラブのビールを飲みつくせ!

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY!
皆さんこんにちは!ジャニーです!


まだまだ寒暖差が激しく、急に寒くなったりもしていますね
皆様、体調などは崩されていらっしゃいませんかsign02

ともあれ、徐々にビールが美味しい季節がやってきましたねheart04

そして、
明日4月23日は「ドイツビールの日」ですbeerheart04
(リンク先は過去のビールの日の記事です)


そこでsign01我がザートグループ各店では、
より皆様にビールを楽しんで頂ける企画を御用意しましたhappy02

「ドイツビール街道」スタンプラリーを開催いたしますshine

まずはお店でリーフレットをGetsign01
該当ビールをご注文のお客様にはスタンプを押しますsun

そして集めたスタンプによって、プレゼントを差し上げますpresentshine


プレゼントのGet方法はtwoパターンhappy01


小さく狙う方には…

●フレンスブルガー4種

または

●フランツィスカーナー3種

または

●シュパーテン3種

上記を制覇されたお客様には、ブルワリー制覇賞shineとして
グラスをお一つ差し上げますhappy02

そして、大きく狙いにいくなら…

すべてのビール(全onefive種)を制覇されたお客様にsign01

なんとsign03

刻印ネーム入りのオリジナルジョッキを差し上げますlovely

このイベントは、ザートグループ全店舗共通ですhappy01
リーフレットがあれば、日にち・店舗を問わずスタンプを貯めて頂けますwink

期間は8月31日までshine
何度でも挑戦していただけますgood

詳しいお店の情報は→フランツクラブ浜松町

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ジャニー

2011年4月21日 (木)

【汐留ビルディングの有名人!!】 ハマさんを御存知ですか?

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY!
皆さんこんにちは!ジャニーです!

浜松町へやってきて早数日…
まだまだ不慣れな仕事っぷりで、恐縮ですcoldsweats01

大きな窓のある店内、開放感があって他のどの店舗よりも気に入っていますheart04


さて、
我がフランツクラブ浜松町店の入っているビル「汐留ビルディング」には、
ビル関係者で知らぬ者はいない、という有名人がいますeyeshine


その名も「浜 松男」さんhappy02
通称・ハマさんですshine


(ブログのプロフィール写真のあの方ですsign01

私は赴任そうそうお会いすることができ、名刺もいただきましたgood

この名刺、ただの名刺じゃないんですsign03

私たち各店舗は、ハマさんのお友達をとても大切にしていますconfident

ハマさんからの紹介です」と、名刺を見せて頂ければ、
当店ではビールを1杯サービスbeerしていますhappy02
(何度でもご利用いただけますshine


この名刺欲しいsign03、どうやって手に入れたらいいんだろう…
という方は、御遠慮なく当店スタッフに、

「ハマさんの名刺をくださいhappy01

と言って頂ければ、ハマさんから預かっている名刺を我々から代理で差し上げておりますwink
(サービスのご利用は次回からですcatface

さらに詳しくはハマサイトHPwink


さぁ、ハマさんと仲良くなって美味しい特典をGetしようscissors

皆様の御来店を、お待ちしておりますhappy01


詳しいお店の情報は→フランツクラブ浜松町

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ジャニー

2011年4月20日 (水)

【別腹なやつら】 隠れたオススメ。

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY.
皆さんこんにちは!ジャニーです!


環境の変化からなのか、季節的なものなのか、
最近【甘いもの】の摂取が止まりませんcoldsweats02

嫌いではないのですが、たまに食べる程度のもので
欠かせないものではなかったのですが…(笑)


そういえばドイツにいた時は、
いたる所にアイスクリーム屋さんやケーキ屋さん、パン屋さんには美味しそうなケーキ、と周りに甘いものが溢れかえっていましたcakeshine


そう、
ドイツ人は甘いものが大好きsign03

子供や女性はもちろん、
屈強そうな大柄の男性や子供を肩車したお父さんが、街中で美味しそうにアイスクリームを食べているのを何度も見かけたことがありますconfident

そんなわけで(どんなわけで?)

我がフランツクラブでもデザートを充実させておりますhappy02
現在提供中のラインナップは、、、


●濃厚チーズケーキ

●塩キャラメルのパウンドケーキ アニスのアイス添え

●ヌガーグラッセ

●秘密のおすすめデザート

どれもシェフの手作りですlovely


もちろん全部のせでsign03という御要望や、ご予算に応じた盛り合わせも可能ですwink


(写真は一例)

お気軽にお申し付け下さいねhappy01

世間では【甘いものは別腹】と申しますgood
お食事のあとにいかがでしょうかwink


もちろん、ビールやワインに合わせるのもおすすめですhappy02heart04
(えsign02と驚きの方、だまされたと思って試してみてくださいhappy01
お声かけいただければペアリングいたしますscissors


デザートとコーヒーだけの御利用も喜んでhappy02

まずはお気軽にflair
皆様のご来店をお待ちしておりますshine


詳しいお店の情報は→フランツクラブ浜松町

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ジャニー

2011年4月19日 (火)

お得なランチは、超必見!!

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY.
皆さんこんにちは!ジャニーです!


ソメイヨシノが咲き終わって、
しだれ桜や八重桜が満開ですねhappy02

ジャニーの家の近所も鈴なりに花をつけた八重桜がとても綺麗ですconfidentheart04

今日のこの寒さと雨で、やられてしまいそうですが…sweat01
時たまのぞく晴れ間が続きますようにconfident

さて、
そんな時には美味しいランチを食べてrestaurant
元気に午後の仕事もがんばりましょうrockshine


ランチタイムは樽生ドイツビールも
1杯600円sign03
と、お得に飲めてしまいますよbeer


現在、フランツクラブ浜松町店ではランチの内容を少し縮小して営業させて頂いておりますconfident

ハンバーグステーキランチ 粒マスタードソース
真ん丸な形が特徴的な、当店一番人気のランチsun

ソーセージプレートランチ
ドイツ直輸入ソーセージscissorsソーセージの種類は日によって変更しますhappy01

ジャーマンドリアランチ
当店特製shine具材にドイツの食材を使用。日によって変更しますhappy01

シュヴァーデン風 パスタランチ
南ドイツ伝統の手打ちパスタ“シュペッツレ”happy02もちもち食感がやみつきlovely
特製のクリームソースでgood


どのランチにも、おかわり自由のドイツバケットとコーヒー又は紅茶が付きますwink


プラス200円で、ミニサラダ又は日替わりのポタージュスープをお付けすることができますhappy01

両方御注文頂くと、300円sign01と100円お得になりますheart04

平日は11時から元気に営業しておりますrock
L.O.は14時sign03

もちろん、通常メニューもお召し上がりいただけますhappy01
お茶だけでもお気軽にcafe


皆様のご来店をお待ちしておりますeyeshine

Alles GutecloverTschüspaper
ジャニー

2011年4月15日 (金)

歓送迎会、各種パーティの御相談も

Guten Tag Alle!!
こんにちは、ジャニーです。

今日は20名様のパーティーがありましたhappy01

歓送迎会や会議の打ち上げ、などなど、
利用シーンは色々自由に使って頂けますwink


当店では4名様~のパーティ、貸切も承りますbirthdayshine
美味しいドイツビールと開放的な雰囲気で御好評いただいておりますhappy02


前もって御連絡頂ければお花cuteの御用意もできますshineshine

お気軽にお申し付け下さいdelicious

皆様の御来店、お待ちしておりますheart04

2011年4月14日 (木)

浜松町の皆様、はじめまして!!

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY.
皆さんはじめまして、こんにちは!

私、ジャニーと申します!!


4月から日本橋店から異動し、ここ浜松町店に配属になりましたhappy01
どうぞよろしくお願い致しますconfident


本日よりこちらで、ブログを書かせていただこうと思いますpencil
(以前書いていたものはコチラです)

今日は簡単に自己紹介をさせていただきますねsun

名前はジャニーと申します

「ジャニーさんは、ドイツ人なんですか?」
とよく聞かれますが、
いえいえ、単なるドイツびいきであって、根っからの日本人ですcoldsweats02


弊社では、レストラン部に従事しているスタッフは「レストランネーム」なるものを持っていますscissors
会社公認のあだ名、といったところでしょうか?

ヨーロッパの雰囲気をお伝えするために、あえて外国の方のお名前を頂戴し、スタッフ間で呼び合っているのですねwink


ということで、ジャニーはお店での呼び名なわけですhappy01
お気軽にお声かけ下さいねshine


ジャニーと言えば、日本ではとても有名な方がいらっしゃるので、
よく「おっかけ」をしているからジャニーなのか、とか、
男性に間違われたりもしますが……
どちらでもありません(笑)

もっぱらのビール党ですbeerheart04heart04

社内きってのビールオタクですgood


が、ワインやその他のお酒も大好きですhappy02
過去にバーテンダーをしていたこともありますbar


まだまだ勉強中の身ではありますが、
「次に何飲もうかなぁ」
という時には御相談にのりますよflair

学生時代、ドイツとオーストリアに留学しておりましたairplaneshine
ドイツ語は日本で使う機会があまりないので、どんどん忘れていっています…

その他ヨーロッパ各国への渡航経験もあり、バックパッカーなどもしておりました
ヨーロッパ旅行の御相談も承り致します(笑)

食べることも飲むことも、旅行へ行くのも大好きですscissors
何より皆様とお話するのも大好きですscissors

お店を通じて国と国との文化の掛け橋になれたらな、と日々働いておりますconfidentheart04

不定期ではありますが、お店の情報やらスタッフのこぼれ話やらを更新していければナ、
と思っておりますcatface


もちろん直接店舗に来ていただいて、ジャニーとは何者かeye、確かめていただくのも大歓迎ですhappy02
お気軽に話しかけて下さいねwink


これからどうぞよろしくお願い致しますconfidentheart04


Alles GutecloverTschüspaper
ジャニー

2011年4月 9日 (土)

間もなく終了!!!

ドイツといえばビールbeer

そして、オクトーバーフェスト(世界最大のビール祭)

去年は研修ということで200周年という記念の時期に行かせていただきました

そこで飲まれている“オクトーバーフェストビア”がのこりone樽になってしまいましたcryingcryingcrying

こんな激レアな樽をなんとかレストランで出し続けたいという僕らの願いも、とうとうここにきて経たれてしまいます。

軽やかなホップが鼻孔をくすぐり、清々しい初夏を思わせるニュアンスのビールもあと僅かですcryingcryingcrying

もう一度試した方も、また飲んでいない方もフランツクラブに駆け込んでくださいrunrunrunrunrunrunrunrun

早いもの勝ちでーすsmile

御予約お待ちしておりますm(__)m

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