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フランツクラブ浜松町店です!
うちのお店の美味しい楽しい嬉しい情報を絶え間なく降りしきる秋の長雨のように! 発信できたらいいなぁと思っています
美味しいドイツレストランフランツクラブをよろしくおねがいします!

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2013年10月

2013年10月16日 (水)

秋の新作メニューをご紹介!!

こんにちはnoteフランツクラブですshine

秋の新メニューがスタートしましたup

シェフの力作をご紹介させていただきますsign03

 

_ 「筒切りサーモンのムニエル ~マッシュルーム添え~」

バルト海に面した街をイメージした豪快な逸品sign03

厚くカットし焼き上げたサーモンとキノコのソースの相性がバツグンです!!

 

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「トリッパと香味野菜のトマト煮込み」

じっくり丹念に仕上げた逸品ですsign01ビールbeerにもワインwineにも良く合いますnote

 

Photo_2 「エスカルゴとキノコのグラタン仕立て」

ハーブの効いた当店自慢のエスカルゴバターを使用しましたsign03

旬のキノコとチーズの組み合わせが最高ですup

是非、辛口の白ワインと合わせて頂きたい秋を感じる逸品ですrestaurant

 

Photo_3 「自家製スモークサーモン ~2種類のシュバルツソース~」

前回の秋メニューでご好評いただいたメニューが復活しましたgood

桜のチップでスモークした香り高きサーモンをご堪能下さいhappy02

 

ご紹介したメニューの他にも、旬の食材を使用したドイツパスタや新作デザートもご用意しておりますrestaurant

シェフの秋の新作の数々をこの機会に、是非ご賞味下さいshine

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