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はじめましてー!
フランツクラブ浜松町店です!
うちのお店の美味しい楽しい嬉しい情報を絶え間なく降りしきる秋の長雨のように! 発信できたらいいなぁと思っています
美味しいドイツレストランフランツクラブをよろしくおねがいします!

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2011年11月29日 (火)

12月限定メニュー

本日は11月29日

イイニク(1129)の日ということで・・・coldsweats01、12月からの新メニューをごしょうかーいupupup

うずらのソテー 栗とゴボウときのこのリゾット添え

happy02happy02happy02

ジビエの季節ということで、浜松町店ではうずらのソテーで出しますsign03sign03sign03が、ちゃーんとコッてますよsmile

うずらに関してはシンプルにソテーしてありますが、上には肝のソースを乗せてありますので、付けて食べるとコクのある肝ソースうずらと合わさりheart01heart02heart04lovelylovelylovely(・・・しつこいねcoldsweats02

さらにソースにおいてはうずらのジュに栗とゴボウときのこのリゾットをしいてますので奥深い味わいとともに、ゴボウやきのこの食感がお口の中でものすごーーーーーーーく楽しめますhappy02happy02happy02

一度は食べないとsign03sign03sign03

ぜひupupupお持ちしてまーすsign03sign03sign03

2011年6月16日 (木)

【たまにはワインの話でも…】 この夏おすすめの“泡モノ”!!

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY!
皆さんこんにちは!ジャニーです!


季節の変わり目、皆さんいかがお過ごしでしょうか?

梅雨入りrainしてから、すっかり湿度が上昇sweat01
不快指数も上昇sweat01

合間の晴れ間はパキッと暑くsun、夏が近付いているのを実感しますねhappy01

とはいえ安定しないお天気、月食も見られなかったなぁ…


さて、
こんな季節になると、ビールをググッとbeer飲むのが最高shineですねup

それはもちろんのことですconfident

が、

キリッと冷えたスパークリングワインというのもオススメですwink


当店では選りすぐりのtwo種類を御用意しておりますwink


Gebrüder Ludwig Riesling Brut 2007
ゲブリューダー・ルードヴィッヒ リースリング ブリュット


きめ細やかな泡と繊細な果実味、キレの良い酸味が象徴的confident
これは秀逸good


ドイツで作られるスパークリングワインのことをゼクト Sektと呼びますshine

その中でも純粋にドイツで生産されたブドウから作られ、
最上品質のリースリング種を使用していますflair

ぜひお試しいただきたい1本ですheart04

Dr.ZENZEN Goldsparkler
ドクター・ツェンツェン ゴールドスパークラー

華やかでキレのある味わいhappy02


このスパークリングワイン、

なんとsign03

金粉が入ってるんですよeyeshine

金粉が光を反射して、キラキラとグラスに輝きを加えますshine

金粉入りではありますが、
とてもお手ごろにお飲みいただけますwink


……ジャニーの妄想……confident


まだ少し日の残る夕暮れ時、テラス席で
しっかりと冷えたスパークリングワイン

気の置けない友人と語らい、

夕日に輝くグラスを眺めながら、夜を待つ…

お昼からでも気持ちいいだろうなぁconfident

ハッsign03
………sweat02


そんな使い方はしなくてもいいですが、おすすめします(笑)

テラス席は強風と大雨の日以外はご利用いただけますwink

ぜひ、お外で美味しいビールとワインを傾けてみては??


御来店お待ちしておりますhappy02


詳しいお店の情報は→フランツクラブ浜松町

Alles GutecloverTschüspaper
ジャニー

2011年4月 7日 (木)

歓迎会情報

歓迎会のシーズンみなさまいかがお過ごしでしょうかhappy01

私は花粉症に悩まされる毎日を送り、薬で緩和している状態ですshock

・・・それはさておき、歓迎会の場所はお決まりですかsign02

フランツクラブ浜松町店では、歓迎会に向けてドイツビール樽生飲み放題プランを実施しておりますflair

あの人気のフランツィスカーナーが飲み放題ですよhappy02happy02happy02

インド人もびっくり・・・じゃなくてドイツ人もびっくりcoldsweats02

まだ金曜日も若干ではありますがお席はありますsign03

但し早いもの勝ちですsmilesmilesmile

こんな時だから贅沢なドイツビールで乾杯しましょうbeerbeerbeer

・・・あっ、

ドイツワインも飲み放題に入っていますbarbarbar

お持ちしてまーすbleah

2011年3月24日 (木)

新ランチメニュー

本日までの義援金総額 28,500円

皆様の御支援・御協力感謝いたします

新しいランチがお目見え!!

ブルートブルストのドリア

まだまだ寒い日が続く中、温かいドリアメニューをシェフと考案!!

心も体も温まる一品です(^-^)

是非、お召し上がりください

2011年3月 7日 (月)

限定あったかメニュー!!

本日家を出たらsnowsnowsnow・・・

こんな日はあったかいものがいいですよねspa

そんなこんなで当シェフと作りましたflair

spa限定あったかメニューspa

restaurantブラッドブルストのパングラタン仕立てrestaurant

自家製のベシャメルとブラッドソーセージ(血入りソーセージ)のコクが心と体を温めてくれること間違いなしflair

是非、激レアのバーデビアbeer、または味わい深いフランケンワインドミナbarとお楽しみくださいhappy02

2011年2月18日 (金)

できました☆

シュパーゲルメニュー第2段sign03sign03

シュパーゲル、オニオンヌーボー、新じゃがのロースト 
フルーツトマトのソース

野菜の甘味が楽しめる豪勢な一皿でーすlovelylovelylovely

twotwozerozero円で販売決定sign03

ジョン愛情heart01をこめて(heart01注入heart04)サービスしますよbleahbleahbleah

できました☆

シュパーゲルメニュー第2段sign03sign03

シュパーゲル、オニオンヌーボー、新じゃがのロースト 
フルーツトマトのソース

野菜の甘味が楽しめる豪勢な一皿でーすlovelylovelylovely

twotwozerozero円で販売決定sign03

ジョン愛情heart01をこめて(heart01注入heart04)サービスしますよbleahbleahbleah

2011年2月16日 (水)

ドイツの早春!!ついにスタート♪

本日ディナーよりシュパーゲルが登場sign03sign03

ドイツの春といったらシュパーゲル(ホワイトアスパラ)ですlovelylovelylovely


シュパーゲル自体は国産(佐賀県産)のものを使用してますのでご安心をhappy02

旨みとコクが十分に詰まった早春の味わいをドイツと同じようにオランデーズソースといっしょにお召し上がりくださいsign03sign03

oneeightzerozero円ですbleah

是非おまちしてまーすhappy01happy01happy01

2011年2月15日 (火)

冬にはヴァイツェン!!

今日は昨日の雪がウソのようになくなりあっぱれな冬晴れですねsun

こんな時だから小麦を贅沢に使用しコクとフルーティーが体感できるヴァイツェンがお勧めですhappy02happy02happy02

なんといっても冬は味わいの変化が楽しめるsign03sign03sign03

ちなみにフランツィスカーナーはバナナのような香りがするので、もしかしたら、今花粉症対策でバナナが注目されているので効果があるupupup・・・かもcoldsweats02(科学的根拠はありませんが・・・sweat02

でも浜松町店で楽しみながら美味しいビールを飲みましょうbeer

2011年2月 8日 (火)

新作料理☆

ホタルイカ、ブルグール、レンズ豆のテリーヌrestaurant

本日よりONメニュー致しますhappy02

先日当社のワインに合う料理ということでシェフに作っていただき大変好評だったために、メニューに載せちゃいましたhappy02happy02

是非お召し上がりにきてくださーいbleah

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