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はじめましてー!
フランツクラブ浜松町店です!
うちのお店の美味しい楽しい嬉しい情報を絶え間なく降りしきる秋の長雨のように! 発信できたらいいなぁと思っています
美味しいドイツレストランフランツクラブをよろしくおねがいします!

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素材/食材 Feed

2011年2月 6日 (日)

先取り情報☆

2月中旬よりスタートsign03sign03sign03

ドイツの春の風物詩と言ったらシュパーゲル(ホワイトアスパラ)ですhappy02happy02happy02

シュパーゲルとフランツィスカーナーヴァイスビアheart01

シュパーゲルとトリアスシルバーナーもなおよしlovelylovelylovely

早く来週末にならないかな・・・

2011年2月 5日 (土)

お勧め写真☆

昨日ご紹介した骨付き羊肉のチェリービア煮込みの画像をUPしましたhappy02

どどーんrestaurant

もうお肉自体は骨から勝手にとれてしまうくらい柔らかく煮込まれていて、チェリービアの味わいも染みていますgood

限定メニューupなんでなくなり終了ですbearing

ですので・・・お早めにsign03sign03sign03runrunrun

2011年2月 4日 (金)

本日のお勧めメニュー

花金Daytulip

お席はまだありますよwink

今日のお勧めは、仔羊を使った料理ですupupup

clover仔羊のモモ肉のステーキ 香草風味のソース

clover骨付き羊肉のチェリービア煮込み

どちらも食欲をそそられるメニューになってますlovelylovelylovely

ステーキに関しては、香草の香りが強いのでよりビールbeerに合うと思いますup

特に冬場限定のフレンスブルガーのウインターボックの旨みとは抜群!!

そして、チェリービア煮込みに関しては、南ドイツに位置するヴュルテンベルグのダウテル醸造所のレンベルガーは間違いなしsign03

開けたては青い果実の酸味やザクロのような独特な香り立ちですが、時間が経つにつれて、やわらかい果実の甘みがじっくり出てきてタンニン分の落ち着いてナチュラルになります。

仔羊の個性とレンベルガーの個性うまく絡み合ってよいマリアージュが楽しめます。
lovelylovelylovely

是非体感してくださーいhappy02happy02happy02

2011年2月 2日 (水)

レアモノ!!!!!!!!!!!!!!!!

みなさーんsign03sign03sign03sign03sign03

本日よりフレンスブルガーの樽生が飲めちゃいまーす
lovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovelylovely

しかも限定1樽(30L)になりますので早いもの勝ちですsmilesmilesmile

ホップの香りぷんぷんものの、フレッシュさが抜群upupup

待ってますよーbleahbleahbleah

2011年2月 1日 (火)

もう2月・・・

早くも、もう2月・・・coldsweats01

ずいぶん寒くもなりましたね。snow

2月となると早いとこでは歓送迎会の準備などで幹事さんは忙しくなるのでは・・・

また、女性の取っては14日というチョコレート戦争に巻き込まれる時期にheart01heart01heart01

そんな女子のみなさんsign03sign03

女子会メニュー作りましたよgood

こーんな感じや・・・

こーんな感じ・・・

女性のみなさんが食べやすいようにヘルシー活食べやすくやさしい味わいにhappy02

そして・・・どーんとsign03sign03sign03

まってますよーbleahbleahbleah

女性にやさしい私ジョンが女性の皆様をお出迎えさせていただきますbleah

2011年1月31日 (月)

2月からの新メニュー!!

2月より春を先取りした飲み放題コースをご用意!!

旬の食材を鮮やかに、そしてやさしい味わいでご用意!!

これからの歓送迎会シーズンや女子会用に是非ご利用いただきたいコースですhappy01

もちろん飲み放題つきのコースなのでドイツビールにドイツワインを堪能できること間違いなしsign03

お待ちしてまーすbleah

2011年1月26日 (水)

死闘・・・

こんにちはimpact
ビール大好きリッチーですhappy01

昨夜の韓国戦、、、まさに死闘でしたねsweat01sweat01
手に汗握るとはまさにこのことだと思いましたrocksweat01

お互いがライバルだと認め、本気だからなおさら負けたくない!!
という気持ちになるのでしょうねthunder
一進一退の攻防でテレビの前にもそのすごさが伝わってきましたupup

結果は皆さんご存じの通り2-2からPK(3-0)の決着bearing

本当にいい試合でしたhappy02happy02

もうここまできたら優勝するしかないsign03
次は土曜日にオーストラリアとの決勝戦toiletsoccer

頑張れ、日本sign01sign01sign01

2011年1月18日 (火)

にやり☆

早いもの勝ちですhappy02happy02happy02

ご予約も承りますgood

詳しくは店頭でbeer

2011年1月12日 (水)

本日の・・・。

おはようございますimpact
ビール大好きリッチーですhappy01

今日は久しぶり(crown)にお食事メニューのご紹介をupup

【ムール貝・のびす貝・ハマグリ・バイ貝の白ワイン蒸し】

冬は魚貝類のおいしい季節ですよねhappy02
そんな貝たちをシンプルに白ワイン蒸しにしましたshine

貝のうまみがたーっぷり出てうまいっlovelylovely
なんで貝ってこんなにおいしいんだろうconfident
このスープを一口飲んだだけで幸せな気分になれます(笑)horsehorse

このお料理に合わせるといったら・・・
やっぱりこれですかねflairflair

【フレンスブルガー ピルスナー】
魚介と合わせるならこれが間違いなしsign03
この綺麗な飲み口、後から来るホップの効いた苦み・・・。
貝の甘みとピルスナーの苦みが重なるとdanger
あぁ~想像しただけでお腹が減ってくるcryingcrying

さぁ皆さんも白ワイン蒸しで温まりましょうwink

2011年1月 7日 (金)

今話題の・・・☆

ドイツの短くて太いパスタ

その名も

シュペッツェレsign03sign03sign03
最近結婚された歌手の旦那様の得意料理だそうで
今注目をされているそうなんですflairflairflair

もちろんうちのシェフも得意ですよー(笑)smile
これからは私も得意料理はと聞かれたら

「シュペッツェレですhappy01

と笑顔で答えたいと思いますupup

皆さんも噂のシュペッツェレが食べたくなったら是非当店へscissors

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